Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Скумбрия в собственном соку

 

Счастливым обладателям мультиварки Moulinex cook4me предлагается необычный рецепт - скумбрия в собственном соку. Это блюдо готовится быстро и просто. 

 

Рецепт для самой продвинутой мультиварки Moulinex cook4me. Лучше ее называть скоромультиваркой. Высокое давление, создаваемое в cook4me, сокращает время приготовления.

 

Скумбрия режется частями.

Кольцами режется лук.

Ставится режим «обжаривание».

 

 

 

 

В мультиварку капается немножко масла. Скумбрия обжаривается три минуты.

Обжаренная скумбрия забирается из мультиварки.

Вниз мультиварки кладется лук.

Скумбрия помещается на лук.

На скумбрию кладется снова слой лука.

Присоединяется лавровый лист, посыпается солью, приправами. Выдавливается сок лимона. 

Выставляется режим «быстрое приготовление».

Выставляется время - 40 минут.

На дне видно жидкость. Это сок скумбрии.

 

Мягкая, душистая скумбрия подойдет макаронам, картофелю.

 

По рецепту скумбрия долго готовится. Но она съедается целиком. Косточки скумбрии превратились в мягкую соломку. Прочие мультиварки приготовят подобную рыбу за четыре часа.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить